JKO BRUNCH

Tout ce qu'il vous faut, c'est le brunch

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Menu brunch

100 % halal · Frais et délicieux · Fait avec amour

+220 245 9343|
https://jkobrunch.gm1st Floor, Tropic Mall · Bertil Harding Highway, Senegambia
Entrées et saladesBrunchs signatureCroissants et crêpesAprès brunch / SaléDouceursBoissons / Suppléments
Entrées et salades

Entrées

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NemsD400

Nems façon vietnamienne servis avec sauce aigre-douce piquante.

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FatayaD350

Beignets croustillants d'Afrique de l'Ouest farcis à la viande légèrement épicée, servis avec sauce pour tremper.

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Duo de MerD600

Crevettes et calamars croustillants servis avec sauce tartare.

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Ailes sauce citron pimentD500

Ailes de poulet glacées d'un zeste vif de citron et de piment.

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Haricots verts tempura (V)D400

Haricots verts légèrement panés, servis avec sauce pour tremper.

Salades

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Caesar at JKOD650

Laitue, poulet croustillant, bacon de bœuf, tomates cerise, parmesan, croûtons et oignons frits, avec sauce César.

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Salade grecque (végane)D600

Laitue, avocat, concombre, tomates cerise et olives, garnis de graines ou fruits secs toastés et feta, avec vinaigrette citron-origan.

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Salade crevettes et noix de cajouD650

Laitue, crevettes sautées, noix de cajou et tomates cerise, avec une vinaigrette légère aux agrumes.


Brunchs signature
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JKO Brunch Bonanza (pour 1)D950

Au choix : pancake, gaufre ou pain perdu, servi avec fruits, 2 saucisses, 2 œufs (pochés, brouillés, frits ou omelette), pommes de terre dorées, petite salade, haricots blancs et bacon de bœuf.

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Formule brunchD1250

JKO Bonanza + 1 boisson chaude (espresso, thé ou latte) et 1 jus frais (orange ou pomme).

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Brunch GambinoD1000

Pankit (beignet frit d'Afrique de l'Ouest), haricots et sauce (Nteebeh), Fataya, brochette de poulet, salade, fruits et toasts.

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Brunch gourmet (bœuf)D1200

Légumes de saison, agneau épicé, fromage, tranches de dinde, œufs au choix, pommes de terre marinées et pain grillé.

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Brunch gourmet (poulet)D1100

Poulet mariné, légumes de saison, fromage, tranches de dinde, œufs au choix, pommes de terre marinées et pain grillé.

Tour de brunch (à partager)

Fruits de saison, tranches de dinde, fromage, saucisse, haricots blancs, yaourt et granola, croissant, pancakes, œufs au choix, pommes de terre marinées, pain tranché, beurre, sirop, confiture, fataya et nems. Inclut 1 boisson chaude (espresso, thé ou latte) et 1 jus frais (orange ou pomme) par personne.

Pour 2 D2800Pour 3 D3700Pour 4 D4500
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Le classiqueD650

Œuf au choix (frit, brouillé ou omelette), servi avec toasts et fruits de saison.

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La méditerranéenneD800

Notre wrap signature aux œufs, garni de poivrons grillés, cheddar fondant et ciboule, servi avec salade et pommes de terre marinées, accompagné de toasts.

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Shakshuka aux herbes et fetaD900

Œufs pochés dans une sauce tomate, garnis d'herbes fraîches et de feta.


Croissants et crêpes
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Toast avocat signatureD1000

Pain au levain, guacamole, roquette, saumon fumé ou bacon de bœuf, œufs pochés et pommes de terre marinées.

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Toast avocat vert (V)D900

Pain au levain, guacamole, roquette, œufs pochés et graines toastées, avec pommes de terre marinées.

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Croissant saumon fumé et avocatD950

Croissant, avocat, saumon fumé, fromage frais aux herbes, roquette et œufs pochés, servi avec pommes de terre marinées.

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Croissant dinde ou bacon de bœufD900

Sauce béchamel et œufs pochés, servis avec pommes de terre marinées et salade.

✦
Crêpe fromage et saumon fuméD950

Crêpe au fromage avec 1 œuf au plat, saumon fumé, salade et sauce crémeuse maison.

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Crêpe dinde et fromageD850

Crêpe au fromage et dinde avec 1 œuf au plat, salade et sauce crémeuse maison.

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Croissant CésarD900

Croissant garni de poulet façon César, laitue et parmesan, servi avec pommes de terre marinées et salade.


Après brunch / Plats salés
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KebabD1000

D'agneau ou de poulet : viande marinée servie avec salade, sauce crémeuse maison et pommes de terre marinées.

Pizza flammekueche (Style alsacien)

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Flammekueche dindeD950

Crème, tranches de dinde, fromage, tomates et oignons.

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Flammekueche pouletD950

Crème, poulet, oignons, poivrons et fromage.

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Tagliatelles au bœufD900

Tagliatelles au bœuf, crème et parmesan.

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Penne Alfredo au pouletD850

Penne au poulet, crème et parmesan.

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Fish and chipsD900

Filets de poisson croustillants avec frites, salade et sauce.

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Burger brunch gourmetD950

Steak haché, cheddar, bacon de bœuf, laitue, tomate, oignon et œuf au choix, servi avec frites et salade.

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Burger poulet croustillantD850

Poulet pané croustillant, cheddar, bacon de bœuf, avocat et sauce, servi avec frites et salade.

Tacos (Servi avec pommes de terre marinées)

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Tacos bœufD950

Bœuf, laitue, cheddar, oignons et sauce crémeuse.

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Tacos végétariensD800

Légumes frits croustillants, laitue, carotte râpée, concombre et sauce crémeuse.

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Tacos crevettesD900

Crevettes frites croustillantes, laitue, carotte râpée, concombre et sauce crémeuse.

!! L'avocat peut être remplacé par du guacamole selon la saison.


Douceurs

Pancakes

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Fruits fraisD600
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Caramel & Biscoff | OreoD700
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Poulet croustillant et œuf au choixD750
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Ananas rôti, noix de cajou et crèmeD750

Gaufres

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Poulet croustillant et fruitsD800

Option poulet local disponible - D1000.

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Bacon de bœuf, œuf au choix, avocat et blanc de poulet sauce maisonD950
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Fruits et crèmeD700

Pain perdu signature (Petit)

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Pain perdu briochéD800

Avec crème, fruits, sirop et filet de caramel.

Autres douceurs

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Salade de fruits de saisonD500
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Bol de yaourtD550

Boissons / Suppléments

Mocktails

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Virgin MojitoD400
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Mojito virgin fruitéD450

Au choix : fraise, fruit de la passion ou mangue.

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Rafraîchissant hibiscusD450

Jus d'hibiscus, menthe fraîche, agrumes et soda.

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Ginger freshD450

Gingembre, orange, citron vert et menthe.

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TropicalD450

Grenadine, mangue, fruit de la passion, orange et menthe.

Just Detox

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Orange ou pommeD300
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Ginger meD400

Ananas, pomme et gingembre.

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Green detoxD400

Pomme, concombre et menthe.

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MultivitamineD400

Carotte, orange et gingembre.

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Créez votre detox !D400

Choisissez 3 ingrédients au choix.

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À emporter+D75

Boissons locales

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Wonjo (hibiscus)D200
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BaobabD200
✦
DaharrD200
✦
Baobab et moringaD200
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À emporter+D75

Smoothies et milk-shakes

✦
FraiseD400
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Fruits rougesD400
✦
Mangue, banane et spiruline bleueD400
✦
Fruit de la passion et mangueD400
✦
OreoD400
✦
BiscotteD400
✦
À emporter+D75

Créez votre smoothie (jusqu'à 3 ingrédients) selon les fruits disponibles et la saison.

Boissons gazeuses

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Petite bouteille d'eauD50
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Grande bouteille d'eauD100
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Coca / SpriteD150
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PerrierD150
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Evian (1L)D250

Suppléments

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Lait végétalD100
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ChantillyD80
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LaitD80
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SiropD80

Café noir

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EspressoD150

Une dose de café.

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AllongéD200

Une dose allongée.

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DoubleD250

Double dose de café.

Café au lait

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Macchiato caramelD300

Espresso, sirop de vanille, caramel et lait.

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LatteD250

Espresso et lait chauffé.

✦
Flat whiteD250

Double espresso et lait.

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CappuccinoD250

Espresso, mousse de lait et cacao.

✦
MochaD300

Espresso, chocolat, lait et chantilly.

Spécialités

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Latte matcha (froid ou chaud)D350
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Latte ube (froid ou chaud)D350
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Matcha marshmallow (froid ou chaud)D350
✦
Latte curcuma (froid ou chaud)D300
✦
Chocolat chaud maisonD300
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Matcha et ube (froid)D450
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Matcha fraises (froid)D450
✦
Mango matcha (froid)D450
✦
Matcha vanille mousseux (froid)D450
✦
Latte espagnol (froid)D400

Espresso, lait concentré et lait.

✦
Latte caramel (froid)D400

Sauce caramel, lait, mousse et chantilly.

✦
Shot supplémentaire+D100
✦
Tapioca+D100

Thé

✦
Chai LatteD300
✦
Gingembre et mentheD200
✦
Mbor MborD200
✦
Sélection de sachets de théD150

Demandez les options disponibles.

Suppléments plats

✦
ŒufsD150
✦
Saumon fuméD250
✦
Bacon de bœufD200
✦
Tranches de dindeD200

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